川島誠の幻のデビュー作『電話がなっている』の復刊投票が、ついに50票を達成! 昔なら復刊交渉に至っていた冊数なんだけど、さすがに無理だわな。登録が2000.5.30だから、約丸2年ってことだけれども、85年刊のマイナーな本で50というのは、やっぱりインパクトが強かったからだろうなあ(^^;。子供の頃に読んだ人が結構いるみたいだし、とにかくコメントが熱い。
表題作はアンソロジー『だれかを好きになった日に読む本』で読めるのだが……。って、アマゾンは在庫切れになっている(@@;。一応bk1では取り寄せ扱いだけれども……。ああ、ついに。
「だれかを好きになった日に読む本」 現代児童文学研究会【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
とにかくまあ、目指せ100票。いつか。
前半3連休は実家に帰省。子犬に顔見せのため。楽しみ(^^)。
セミナーはとりあえず昼を申し込み。今朝銀行でお金を下ろそうとしたら、今日に限って9時開店だし、郵便局は残高401円で超金欠だし、夜行くかどうかはその日次第(で、間に合うといいなあ)。
あとはお掃除したい。日曜日も、朝から『WXIII』を見に行ったところが、時間を勘違いしていて見られずに、結局お掃除好きになるためにはマメさが重要よね、なんてことを考えながら、一日布団の中でぼーっと録画した『クレヨンしんちゃん・モーレツ!おとな帝国の逆襲』を見ていたり、SFMを読んでいたりしていたのだった。雨だったし。あー、今日、これからやります。マメになろう。今出来ることは、今やるのだ。ガッツ。
％村上祥子『45分で電子レンジパン』永岡書店(2001)
北野勇作『どーなつ』【bk1/amazon.co.jp】が出ていればいいなーと、チケット屋で図書券を買ってから本屋さん。まあ、ないわな。
ぶらぶらと、またぞろ料理本コーナーを眺めて、『常備菜―つくりおきのおかずと展開料理』を立ち読み。これ、和・洋・中それぞれ、その料理の研究家が書いていて、非常に使い勝手がいい本なんだよな。ちなみに中国料理担当は『北京小麦粉料理』のウー・ウェン【bk1/amazon.co.jp】だし。
「常備菜―つくりおきのおかずと展開料理」 婦人之友社編集部【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
あーだがしかし、隣に置いてあった『45分で電子レンジパン』にやられてしまった。
「45分で電子レンジパン」 村上 祥子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
何しろ、こねるの10分、粉はたったの100g、電子レンジ発酵で25分、超ラクチン、ふっくら、仕上げは10分焼いたり揚げたりですよ! しかも一番最初はトースターで焼いているし。簡単パンレシピはちょうど欲しかったのよ。小麦粉は主食としても単価安いしね。甘くないご飯パン(?)中心というのもいい。780円という値段も……、ああ、でも今金欠なんだって!
結局購入。帰り道に『どーなつ』のために、また図書券を買い足したのでした。だめだめ〜。
ああでも、これ書きながらamazonの「あわせてかいたい」をブラウジングしていたら、他にも類書がよさげで気になる……。アマゾンは商売上手だわ。
「村上祥子の電子レンジ30秒発酵!おうちでらくらく40分で焼きたてパン」 村上 祥子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
「超本格パンが100分で焼ける!」 田辺 由布子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
「おいしいパン基礎の基礎」 川端 勉【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
パンの本＠ミホのページの紹介がいい感じ。ああ、欲しくなってきた。特に『100分』。
料理の本って、表紙見ただけでも嬉しくなれるねー＜って、リンクはりすぎだわな。
昨夜保温箱に仕込んだポトフが激ウマだったので、今夜は電子レンジでホワイトソースを作って、クリームシチュー。シチューってダイエット始めてからは避けていたので、無茶苦茶久々かも。いやー、電子レンジって本当に素晴らしいですね(晴郎調)。
％北野勇作『どーなつ』早川書房
「どーなつ」 北野 勇作【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
御茶ノ水丸善に昼行ったらなくて、就業後水道橋旭屋で店員に出してもらった。表にはまだ出ていなかった模様。大丈夫か〜(T-T)。
だから、一緒に出ていたはずのほかの本は見ていなかったり。
思い立って、一昨日買った本で、パンを焼いてみた。最初に載っているちびパン、トースターで焼くタイプの奴。『その時、歴史が動いた』を見ながら、作成。パン作りなんてほとんどしたことがないので、こわごわ作業して、1時間ちょっとかかった。イースト自体ほとんど使ったことがなかったんだけど、こんな手抜きでもちゃんと発酵するんだなあ。10分くらいで本当に膨らむ。パンと言えばイメージするような、力を込めて叩きつけたりする作業は全くなし。軽く捏ねるだけ。材料も計りやすくて、必要な道具も少ない。ベンチタイムの間に、洗い物をしたり、筍ご飯を仕込んだりも出来きて、とにかく作り易いのだ。
で、完成。100gの強力粉で、両手ですっぽり包めるくらいのパンが6個。焼き立てを、耳たぶをつまみながら(嘘)割いてみると、いや、マジでほんまもんのパン! ふかふか! 食感もふんわりしていて、ちょっと甘めで、プレーンな味。うまーい!! 思わず3個食べちゃったよ。うぷー。いやー、こりゃはまるわ! 残りは明日。一晩でどうなるのか、冷蔵庫と室温で実験だ。
「45分で電子レンジパン」 村上 祥子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
著者村上祥子のサイト。
ところで、ちょうど19日にはなまるマーケットで電子レンジパンが紹介されたそうで、手作りパンスレが盛り上がっている。これまで自分に縁がなかったので、読んだことがなかったんだけど、いいタイミング! というのはともかくとして、どなたか存じませんが、リンク使う時はID抜いて〜(大汗)。えと、ご愛読ありがとうございますですはい。
％杉作『クロ號〈3〉』講談社モーニングワイドコミックス
「クロ號 3 」 杉作【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
あちゃ、出てたの気付かなかった。
でも、偕成社のサイトでは一応購入できるようになっているね。在庫はないのかも。つーか、これにHappy！うれしい！マークを付けるとは。こういうマークを付ける前に読んだほうがイイよ!
％池上永一『あたしのマブイ見ませんでしたか』角川文庫
「あたしのマブイ見ませんでしたか」 池上 永一【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
実業之日本社『復活、へび女』改題。
「復活、へび女」 池上 永一【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
って、このあんまりなタイトルが結構好きだったんだけれどもねえ。表紙もきれいだったし(文庫版は「さとうきびの森」っぽい可愛らしい感じ)。
ともあれ、めでたい! 『復活、へび女』は池上永一入門としては最高だと思っていたのだが、いかんせんハードカバーで、部数少なそうというのが問題だったのだよな。かと言って、『バガージマヌパナス』【bk1/amazon.co.jp】は完成度とインパクトに「あと一歩!」足りない感じだし、大のお気に入り『風車祭』【bk1/amazon.co.jp】は分厚すぎるし(そこがすごーくまたイイ!んだけど)、『レキオス』【bk1/amazon.co.jp】は荒くてハードカバーだしってことで、それぞれ薦めるには一長一短だし。
というわけで、弟に買って帰ろう。
味としては、ヤマザキのバターロールみたいな感じ。癖がなくて、さっぱりしていて、甘い。重さやコクを求めるには向いていないかも。全粒粉を入れてもできるみたいなので、色々やってみたい。米を入れたら、近所の店の玄米食パンみたいに、もっちりしたものになるかしら。チーズや黒豆もおいしそう。
一晩おいたものもおいしかった。ラップ室温、ホイル室温、ラップ冷蔵庫。それぞれ、三食で一つずつ食べた。おいしい〜。でもやっぱり焼き立てが一番だな。
成型して焼く直前の状態で生地を1ヶ月冷凍できるらしいので、暇暇な時に作っておこうかな。29日のはなまるも実家でチェック。古沢嘉通さんも作っている。なんか嬉しい。
うーん、やっぱり『40分』も欲しいかも。
「村上祥子の電子レンジ30秒発酵!おうちでらくらく40分で焼きたてパン」 村上 祥子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
「どーなつ」 北野 勇作【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】
ちゃんとした感想は再読しないと書けそうにもないと思うけれども、【みのうらさんの風虎日記の4/24「後から語られることによってがっくり来る話」(temp/*)とか読んで、うーむ、そうなんだよなあと思ってしまったのは確か。北野勇作は、「書かずに書く」ことに無茶苦茶神経を割いていて、『クラゲの海に浮かぶ舟』【bk1/amazon.co.jp】なんかは過剰なまでに完璧だと思う(謎が解けない人には謎の存在にすら気づかないということも含めて)。『昔、火星のあった場所』【bk1/amazon.co.jp】にしたって、好き勝手な謎解きでかなりな部分まで明確に見えるのだけれども、それは、やっぱり「間違っているかどうかはともかくとして」とか色々あって、『かめさん』で「エウレカ!」したりもしていたりしたんだけれども、あれは読み解きのヒントとして受け入れていたのかな。別作品とのリンク我的可不可の線引きは、どこにあるのか。私はかなり厳しい方だと思う(『雪風』に続編が出たときも、うわーと思ったしなあ)。『指輪』の感想(*)でも書いたが、話は話で完結してくれた方が好み。そう言う意味で、『クラゲ』は超美麗な穴が気に入っていたのだが、同じ名前の人物というのには(しかも見た目の描写が違うし)引きずられすぎちゃって、読者としては『どーなつ』を読みながら、『クラゲ』への対処の仕方にまで困ってしまうのだ。1冊で完結しているものなら、潜りようもあるのだが、跨っちゃうと、途方にくれてしまう。とにかく再読せんことには】。浮遊感と酩酊感に溢れる文章や雰囲気や、一筋縄で行かない構成は相変わらず大好きなのだが、「見た目」も暗いのがちょっと心配。「本当」がもうアレがナニしていたとしても、「見た目」明るかったり、ほのぼのしていたりしていた方が、という気がしてひやひや。やっぱりロマンスですよ!とか言ってみたり。再読も楽しみ。
とりあえず、帰省のお供にして再読予定。他にはニムさん大推薦の『鳥姫伝』とか。こちらも楽しみ。
「鳥姫伝」 バリー ヒューガート (著), Barry Hughart (原著), 和爾 桃子【 bk1 / amazon / Yahoo! / 旭屋 / Jbook / 紀伊國屋 / 楽天 / skysoft 】